Zespół wokalny „Między taktami” to najnowszy projekt w Starym Młynie. To grupa ludzi kochająca śpiewać, którzy podczas poniedziałkowych spotkań, rozwijają umiejętność śpiewania w harmonii, pracują nad emisją głosu oraz techniką wokalną. Nie brakuje też rozmów na tematy związane z muzyką, w przyjaznej i otwartej atmosferze.
W zespole są osoby w różnym wieku, z różnym doświadczeniem scenicznym i wokalnym, ale wszystkich łączy pasja do muzyki.